22/09/2018

Pologne : harengs entre chiens et chats....

Pensif et soucieux .... le 19 septembre, j'assistais  à Hel, un modeste  et charmant port polonais sur le  bords de la Baltique à une scène pour moi inusitée, voir des tonnes de harengs aspirées par des tubes de plastique depuis la cale des bateaux de pêche afin de les transférer dans les cuves des camions frigorifiques. A la question posée aux pêcheurs et au conducteur du camion : quelle est la destination de ces harengs ? ... La réponse fusa rapidement : "après 30 minutes, ces harengs sont impropres à la consommation humaine. Ils vont servir à la confection d'une "pâte -poisson". Donc, si je raisonne de façon appropriée, ces cargaisons sont destinées à  alimenter la filière de la nourriture pour chiens et chats. 

En  apprenant ça, j'ai un curieux sentiment... Pêche harengs 1.jpg la pêche dans certaines régions d'Europe a-t-elle été dévoyée à ce point que son produit ne nourrit plus seulement les humains ? ... si c'est le cas, c'est grave, même si j'aime bien les animaux ! En d'autres termes faut-il sauver la nature  et les espèces marines ou plutôt  les emplois liés à la pêche  ? je vous laisse le choix de la réponse....il est cornélien ! 

Claude Bonard 

19:03 Écrit par Claude Bonard | Lien permanent | Commentaires (0) | |  Facebook | | | |

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